Plantio

Moramos na cidade, porém os alimentos que consumimos são plantados e colhidos no meio rural. Esta divisão territorial nos confere certa alienação sobre os nossos alimentos.
O que você sabe sobre as frutas, verduras, legumes e grãos que você come?
Tipo de semente; forma como foi plantado; forma como foi adubado; etc.

Importante saber, pois tudo isso interfere diretamente na sua saúde e na qualidade do meio ambiente.

Preparamos aqui algumas dicas para te ajudar a se alimentar melhor e contribuir com a melhoria da qualidade do nosso meio ambiente.

1. Pesquise e consuma alimentos orgânicos.
Orgânicos são os alimentos que possuem semente criola ou híbrida e que na sua plantação e seu crescimento são realizadas de forma natural.
O alimento que foi geneticamente modificado, que recebeu agrotóxico durante seu crscimento, ou que foi plantado em um solo com resquícios de agrotóxico NÃO é orgânico. 
Contextualizando: na década de 60 houve uma transformação a área rural do Brasil passou pela chamada revolução verde, que de verde só tinha o nome. Na verdade ela significou troca do trabalho manual por grandes máquinas e inserção de fertilizantes químicos e agrotóxicos. Isso aumentou a degradação ambiental do solo, da água e do ar.